Είναι ένα πολύ δροσιστικό κοκτέιλ για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού και όχι μόνο!
Το Mojito προέρχεται από την Αβάνα της Κούβας, αν και η ακριβής γενέτειρα είναι υπό συζήτηση.
Μια θεωρία λέει ότι οι Ινδιάνοι της Νότιας Αμερικής βγήκαν στην ξηρά στην Κούβα και επέστρεψαν με τα συστατικά.
Όπως και να έχει τους ευχαριστούμε και θα τους κοινοποιήσουμε την δικιά μας βερσιόν σε περίπτωση που μας επισκευτούν το καλοκαίρι!
Η συνταγή είναι αρκετά απλή και τα υλικά βρίσκονται σχεδόν σε όλα τα νοικοκυριά.
Μπορείτε να αυξομειώσετε την δοσολογία κατα βούληση αλλά και να αντικαταστήσετε την ζάχαρη με γλυκαντικές ουσίες ή και καθόλου.(ιδίως εάν η βάση είναι τι λικέρ μαστίχα ίσως και να μην χρειαστεί καν προσθήκη)
Υλικά
- 4 Μέρη ούζο ή τσίπουρο ή λικέρ μαστίκα
- 3 Μέρη φρέσκος χυμός λάιμ
- 6 φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού
- 2 κουταλιές του γλυκού ζάχαρη
- Sprite ή 7up
- Πάγος
Οδηγίες
- Σε ένα ψηλό ποτήρι βάζουμε την ζάχαρη και λίγο απο την sprite και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι
- Προσθέτουμε τα φύλλα βασιλικού και ανακατεύουμε ξανά
- Γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο
- Προσθέτουμε το ποτό της επιλογής μας
- Γεμίζουμε μέχρι επάνω με το αναψυκτικό που επιλέξαμε και ανακατεύουμε μία τελευταία φορά
*ΔΕΝ χρησιμοποιούμε γουδοχέρι για αυτή την διαδικασία
το παρατεταμένο λιώσιμο του βασιλικού θα βγάλει μία πικρή γευση στο ποτό μας.
Με το ανακάτεμα ο βασιλικός θα δώσει το απαιτούμενο άρωμα
